Business-Lunch

jeweils inklusive Salatteller oder Tagessuppe und 0,25l Karaffe Mineralwasser, dazu täglich unser ARROSTO allo SPIEDO - Spießbraten am offenen Feuer gegrillt mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse oder zur Auswahl:

RUHETAG

Montag

PENNE POMODORO e RUCOLA

Dienstag

Penne-Nudeln mit Rucola in Tomatensauce

FUSILLI all'ARROSTO

Mittwoch

Nur bei uns: Spiralnudeln mit zarten Stückchen von unserem "Arrosto"-Kalbsbraten, in der Pfanne geschwenkt mit Parmesan und Tomatenconcassée

SPAGHETTI POSITANO

Donnerstag

Unser Pastagericht von der Amalfiküste - Spaghetti mit sonnengereiften San Marzano-Tomaten und Knoblauch nach Positano-Art

ORECCHIETTE ai FIORI di COLZA

Freitag

Traditionelles Gericht aus Apulien - Öhrchen-Nudeln mit zarten Rapsblüten

RIGATONI all'AMATRICIANA

Samstag

Rigatoni mit Speck und Zwiebeln in Tomatensauce - ein Klassiker aus Latium

Menüpreis

13,80 EUR

Mittags muß es schnell und unkompliziert sein, deswegen servieren wir Ihnen unseren "Business-Lunch" innerhalb von 20 Minuten. Da bleibt Ihnen selbst in kürzesten Pausen genügend Zeit Ihr Mittagessen zu genießen! -Komplettangebot für eine Person - keine Änderungen möglich - außer Sonn-und Feiertags

CARPACCIO ORIGINALE di GIUSEPPE CIPRIANI

Zum 75 jährigem Jubiläum: Hauchdünnes rohes Rinderfilet, zubereitet mit Cipriani-Sauce nach Original-Rezept, Feldsalat, Brotvariation

CONSOMMÉ di SAN SILVESTRO

Feine festliche Consommé

TROFIE alle CAPESANTE

Ligurische Pastaspezialität mit Jakobsmuscheln und Artischocken

BRANZINO

Saftiges Wolfsbarschfilet auf jungem Spinat, rosa Pfeffer, Polentachip

SORBETTO al BASILICO e WODKA LEMON

Wodka-Lemon mit Basilikum-Zitronen-Wodka-Sorbet

FILETTO al TARTUFO

Rinderfilet mit Parmesan-Steinpilz-Trüffelcreme, Kartoffelpüree, Ofengemüse

SOGNO al CIOCCOLATO

Schokoladentraum

Menüpreis

125,00 EUR