Business-Lunch

jeweils inklusive Salatteller oder Tagessuppe und 0,25l Karaffe Mineralwasser, dazu täglich unser ARROSTO allo SPIEDO - Spießbraten am offenen Feuer gegrillt mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse oder zur Auswahl:

RUHETAG

Montag

PENNE al GORGONZOLA

Dienstag

Penne in Gorgonzolasauce

SPAGHETTI POSITANO

Mittwoch

Spaghetti mit sonnengereiften San Marzano-Tomaten nach Positano-Art

CASARECCE alla SICILIANA

Donnerstag

Gedrehte Nudeln mit einer Gemüsesauce nach sizilianischer Art mit Paprika, Zucchini, Auberginen und Tomatenconcassée

RIGATONI al USO di CAPRI

Freitag

Rigatoni mit Tomatensauce, Kirschtomaten und Mozzarella-Würfeln

An Feiertagen servieren wir keinen Business-Lunch

Samstag

Geöffnet von 11.30Uhr - 22Uhr

Menüpreis

13,80 EUR

Mittags muß es schnell und unkompliziert sein, deswegen servieren wir Ihnen unseren "Business-Lunch" innerhalb von 20 Minuten. Da bleibt Ihnen selbst in kürzesten Pausen genügend Zeit Ihr Mittagessen zu genießen! -Komplettangebot für eine Person - keine Änderungen möglich - außer Sonn-und Feiertags

CARPACCIO ORIGINALE di GIUSEPPE CIPRIANI

Hauchdünnes rohes Rinderfilet, zubereitet mit Cipriani-Sauce nach Original-Rezept, Brotvariation

CONSOMMÉ di SAN SILVESTRO

Feine festliche Consommé

RISOTTO agli ASPARAGI

Cremiges Spargel-Risotto mit Garnele

SALMONE all'ARANCIA

Gebratener schottischer Lachs in Orangen-Weißweinsauce auf Spinatbett, Gemüselasagne

SORBETTO al LIMONE e MOJITO

Zitronen-Minze-Sorbet in Mojito

FILETTO al TARTUFO

Rinderfilet mit Parmesan-Steinpilz-Trüffelcreme, Kartoffelpüree, Ofengemüse

MILLEFOGLIE

Blätterteigtorte, Vanillecreme und Amarenakirschen

Menüpreis

119,00 EUR