Business-Lunch

jeweils inklusive Salatteller oder Tagessuppe und 0,25l Karaffe Mineralwasser, dazu täglich unser ARROSTO allo SPIEDO - Spießbraten am offenen Feuer gegrillt mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse oder zur Auswahl:

RUHETAG

Montag

PENNE al GORGONZOLA

Dienstag

Penne in Gorgonzolasauce

SPAGHETTI POSITANO

Mittwoch

Spaghetti mit sonnengereiften San Marzano-Tomaten nach Positano-Art

CASARECCE alla SICILIANA

Donnerstag

Gedrehte Nudeln mit einer Gemüsesauce nach sizilianischer Art mit Paprika, Zucchini, Auberginen und Tomatenconcassée

RIGATONI al USO di CAPRI

Freitag

Rigatoni mit Tomatensauce, Kirschtomaten und Mozzarella-Würfeln

PENNE alla BOLOGNESE

Samstag

Penne-Nudeln mit unserer Fleischsauce nach Bologneser Art

Menüpreis

13,80 EUR

Mittags muß es schnell und unkompliziert sein, deswegen servieren wir Ihnen unseren "Business-Lunch" innerhalb von 20 Minuten. Da bleibt Ihnen selbst in kürzesten Pausen genügend Zeit Ihr Mittagessen zu genießen! -Komplettangebot für eine Person - keine Änderungen möglich - außer Sonn-und Feiertags

CARPACCIO ORIGINALE di GIUSEPPE CIPRIANI

Zum 75 jährigem Jubiläum: Hauchdünnes rohes Rinderfilet, zubereitet mit Cipriani-Sauce nach Original-Rezept, Feldsalat, Brotvariation

CONSOMMÉ di SAN SILVESTRO

Feine festliche Consommé

TROFIE alle CAPESANTE

Ligurische Pastaspezialität mit Jakobsmuscheln und Artischocken

BRANZINO

Saftiges Wolfsbarschfilet auf jungem Spinat, rosa Pfeffer, Polentachip

SORBETTO al BASILICO e WODKA LEMON

Wodka-Lemon mit Basilikum-Zitronen-Wodka-Sorbet

FILETTO al TARTUFO

Rinderfilet mit Parmesan-Steinpilz-Trüffelcreme, Kartoffelpüree, Ofengemüse

SOGNO al CIOCCOLATO

Schokoladentraum

Menüpreis

125,00 EUR