Aus Liebe zum Essen arbeitet unsere Küche nur mit ausgesuchten, frischen Zutaten. Außerdem verzichten wir auf den Einsatz von Fertigprodukten und vorgefertigten Lebensmitteln.
Bei uns ist Grillsaison das ganze Jahr - wir feuern ihn an mit Buchenholz, davor dreht sich der Spießbraten "Arrosto" und daneben werden die Steaks aus "Bayreuther Premium Fleisch" gegrillt. - Alle Spezialitäten werden mit Romarinkartoffeln und Gemüse serviert. -
Grill - Station
370
FILETTO alla FIAMMA
FILETSTEAK Das beste Stück des Filets, außen kross und innen zartrosa aus dem zartesten Teilstück vom jungen Rind.
je 100gr.
17,50 EUR
350
ARROSTO allo SPIEDO
KALBSBRATEN vom SPIEß Wir sind Feuer und Flamme für unsere zarte Kalbsschulter vom jungen Kalb - vor dem lodernden Buchenholzfeuer dreht sich bedächtig der schwere Spieß mit dem saftigen Kalbsbraten. Er dreht sich vor dem offenen Feuer, wird dabei gegrillt und mit Wein übergossen. Serviert wird der Braten dann mit seiner Sauce aus eigenem Saft.
220gr.
19,80 EUR
371
BISTECCA ai FERRI
RUMPSTEAK Vom ausgewählten jungen Rind von unserem dry-aged Premiumfleisch, kernig und zart aus dem jungen, herzhaften Rinderrücken.
250gr.
26,80 EUR
358
TAGLIATA alla RUCOLA
SPEZIALITÄT des HAUSES Zartes argentinisches Angus-Rindersteak, tranchiert auf knackigem Rucola.
250gr.
28,80 EUR
8609
ENTRECÔTE
Unser Entrecôte ist ein Steak aus dem Zwischenrippenstück des Rinds, ähnlich dem Rib-Eye-Steak bei der englischen Art der Fleischzerlegung. Es ist bei uns im Haus nach unserem Verfahren optimal gereift und hat ein Gewicht von ca. 250gr. bis 550gr.
je 100gr.
12,50 EUR
Antipasti
2
PROSCIUTTO di SAN DANIELE
Luftgetrockneter Schinken aus San Daniele im Friaul, klassisch serviert mit Honigmelone
14,80 EUR
458
CROCCANTINI "SAN DANIELE"
Frisch geröstetes Knoblauchbrot, mit Auberginen und Mozzarella überbacken, mit San Daniele-Schinken garniert
15,50 EUR
4304
INSALATINA di MARE
Meeresfrüchtesalat, zubereitet mit Zitrone und kaltgepresstem Olivenöl, serviert mit Knoblauchbrot
17,80 EUR
5
FILETTO al CARPACCIO
Hauchdünnes rohes Rinderfilet, zubereitet mit Zitrone, kaltgepresstem Olivenöl und frisch gehobeltem Parmesan
14,80 EUR
6
VITELLO TONNATO
Hauchdünn geschnittenes Kalbsfleisch, serviert mit unserer hausgemachten Thunfischsauce und Kapern
12,80 EUR
7
MOZZARELLA di BUFALA alla CAPRESE
Original Büffelmozzarella aus Kampanien, mit Tomaten, Basilikum, Oregano und kaltgepresstem Olivenöl
14,80 EUR
Zuppe
3511
ZUPPA di POMODORO
Tomatensuppe von sonnengereiften San Marzano-Tomaten
7,50 EUR
3516
TORTELLINI in BRODO
Tortellini mit Fleischfüllung in hausgemachter Consommé
8,50 EUR
Pesce
7493
SCAMPI alla GRIGLIA
Scampi vom Holzkohlengrill, dazu servieren wir Petersilienkartoffeln und Gemüse
37,80 EUR
7494
SALMONE SCOZZESE alla GRIGLIA
Schottisches Lachsfilet vom Holzkohlengrill mit Petersilienkartoffeln und Gemüse
24,50 EUR
7480
BRANZINO alla GRIGLIA
Wolfsbarsch vom Holzkohlengrill mit Petersilienkartoffeln und Gemüse ( während der CORONA-Auflagen bieten wir Ihnen unseren Wolfsbarsch nur zum Selbstfiletieren an - wir bitten um Ihr Verständnis )
je 100gr.
9,80 EUR
Carne
328
FILETTINI alla GRAPPA
Unser Klassiker seit über 35Jahren: Rinderfiletspitzen mit Pilzen und grünem Pfeffer in Grappacremesauce, mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
32,00 EUR
305
SCALOPPINE al GORGONZOLA
Kalbsrückenmedaillons in Gorgonzolasauce mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
26,80 EUR
310
SALTIMBOCCA alla ROMANA
In Weißweinsauce gebratene Kalbsmedaillons, gespickt mit San Daniele-Schinken und Salbei, dazu servieren wir Rosmarinkartoffeln und Gemüse
26,80 EUR
Contorni
156
SPINACI al BURRO
Blattspinat in Butter geschwenkt, mit Knoblauch und Parmesan
9,20 EUR
150
PATATE al ROSMARINO
Rosmarinkartoffeln
3,80 EUR
196
VERDURE di STAGIONE
Tagesfrischer Gemüse-Mix
4,00 EUR
Pasta Speciale
68
PAPPARDELLE al FILETTO
Breite Bandnudeln mit feinen Rinderfiletstückchen, Knoblauch, Kirschtomaten und Parmesan
17,80 EUR
53
SPAGHETTI alla CARBONARA
Spaghetti mit geräuchertem Schinkenspeck, Eiern und Parmesan
13,80 EUR
6057
TAGLIATELLE al RAGÙ BOLOGNESE
Bandnudeln mit Fleischsauce nach Bologneser Art
13,80 EUR
6039
SPAGHETTI all'ARROSTO
Nur bei uns: Spaghetti mit Stückchen von unserem "Arrosto"-(Spießbraten), in der Pfanne geschwenkt mit Parmesan und Tomatenconcassée
14,80 EUR
Pasta con Pesce
57
LINGUINE ai FRUTTI di MARE
Linguine mit frischen Meeresfrüchten, Knoblauch, Tomaten und Peperoncino
19,80 EUR
60
PAPPARDELLE bell'ITALIA
Breite Bandnudeln mit geräuchertem Lachs, Spinat und Sahne
16,80 EUR
6149
TAGLIOLINI NERI con GAMBERETTI
Schwarze Bandnudeln mit Gamberetti in einer leichten mediterranen Sauce aus Knoblauch, Weißwein, Peperoncino und geschmorten Tomaten
17,50 EUR
Pasta Piccante
6023
SPAGHETTI alla PUTTANESCA
Spaghetti mit Tomaten, Knoblauch, Peperoncino, Sardellen, Oliven und Kapern
12,80 EUR
77
PENNE all'ARRABBIATA
Penne mit Knoblauch und pikanter Tomatensauce
12,80 EUR
Wir kochen für Sie die Nudeln al dente
Pasta Vegetariana
48
FUSILLI alla CONTADINA
Spiralnudeln mit Zucchini, Tomaten, Auberginen, Zwiebeln und Ricotta
14,80 EUR
52
SPAGHETTI POSITANO
Spaghetti mit sonnengereiften San Marzano-Tomaten nach Positano-Art
14,80 EUR
6292
GIRASOLI al TARTUFO BIANCO e FUNGHI
Tortelloni gefüllt mit weißem Trüffel und Champignons in Salbeibutter
16,80 EUR
6064
TORTELLONI alla RICOTTA e SPINACI
Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat in Salbeibutter
16,80 EUR
Pizza Vegetariana
117
PIZZA alle VERDURE GRIGLIATE
Pizza mit Tomaten, Mozzarella und frisch gegrilltem Gemüse
15,50 EUR
128
PIZZA ALBERTO
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum und Büffelmozzarella-Scheiben
15,80 EUR
101
PIZZA MARGHERITA
Der Klassiker: Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
8,80 EUR
103
PIZZA ai 4 FORMAGGI
Pizza mit Tomaten, 4 verschiedene Käsesorten
13,80 EUR
Echte, italienische, handgefertigte Pizza – 30cm groß
Pizza Tradizionale
106
PIZZA MISTA
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons und Peperoni
13,50 EUR
121
PIZZA DIAVOLA
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, scharfe Salami, Peperoni, Champignons und reichlich Knoblauch
13,80 EUR
Pizze Speciali
118
PIZZA DELICATA
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum und San Daniele-Schinken
15,50 EUR
4761
PIZZA "ROASTBEEF all' INGLESE"
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmesan und gegrillten Roastbeef-Scheiben
15,80 EUR
131
PIZZA SAN DANIELE e MOZZARELLA di BUFALA
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum, San Daniele-Schinken und Büffel-Mozzarella
16,80 EUR
5819
MYSTIC PIZZA
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, scharfe Salsiccia, Pecorino, Chilischoten und Kirschtomaten
15,80 EUR
4709
PIZZA al FINOCCHIONA
Pizza mit Tomaten, Mozzarella und toskanische Fenchelsalami
14,80 EUR
Pizza con Pesce
122
PIZZA ai FRUTTI di MARE
Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Meeresfrüchten
17,80 EUR
4739
PIZZA alla LIGURE
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Basilikum, Knoblauch und Kalamata-Oliven
11,50 EUR
Insalatone Speciali
161
INSALATA PRIMAVERA
Bunte Blattsalate mit Eiern, Tomaten, Oliven, Artischocken, Mozzarella, Zwiebeln und Thunfisch
14,80 EUR
163
INSALATA alla LORENA
Bunte Blattsalate mit Rucola, Champignons, gerösteten Sonnenblumenkernen, San Daniele-Schinken und frisch gehobeltem Parmesan
15,80 EUR
179
INSALATA di RUCOLA e PARMIGGIANO
Knackiger Rucolasalat mit Kirschtomaten, frisch gehobeltem Parmesan und Balsamico
12,80 EUR
Insalate
160
INSALATA MISTA
Gemischter Salat mit Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Karotten und Zwiebeln
5,80 EUR
171
INSALATA VERDE
Grüne Blattsalate
4,00 EUR
173
INSALATA di POMODORI
Tomatensalat mit Zwiebeln, Oregano und Basilikum
5,80 EUR
Pane e Bruschette
450
PANE della CASA
Körbchen italienisches Ciabatta-Weißbrot
4,20 EUR
455
FOCACCINA
Pizzabrot mit Meersalz, Rosmarin und Oregano
4,50 EUR
456
PANE all'AGLIO
Knoblauchbrot
4,80 EUR
457
BRUSCHETTA
Frisch geröstete Weißbrotscheiben mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl
8,80 EUR
Für unsere kleinen Gäste
Bambini - Karte
4520
BAMBINI Pastina in Brodo
Buchstabensuppe in reiner Rindfleischbrühe
4,80 EUR
4504
BAMBINI Pasta Tricolore
Bunte Nudeln in Schinken-Sahne-Soße
7,20 EUR
4507
BAMBINI Pizza Salami
Kinderpizza mit Salami
6,50 EUR
4508
BAMBINI Pizza Prosciutto
Kinderpizza mit Schinken
6,80 EUR
4503
BAMBINI Spaghetti Napoli
Spaghetti mit Tomatensauce
6,80 EUR
4505
BAMBINI Bolognese
Spaghetti mit unserer Bolognese-Fleischsauce
6,80 EUR
4501
BAMBINI Margheritina
Kinderpizza mit milder Tomatensauce und Mozzarella-Käse
6,00 EUR
4530
BAMBINI Gelato
1 Kugel Eis wahlweise mit bunten Streuseln, Marshmallows oder Smarties
3,80 EUR
409
GELATO
Kugel Eis nach Wahl: Erbeere, Vanille, Zitrone, Haselnuss oder Schoko
Formaggio
9431
GORGONZOLA
Norditalienischer Blauschimmelkäse
7,80 EUR
9440
FORMAGGIO MISTO
Italienische Käseauswahl
14,80 EUR
9434
BEL PAESE
Milder, halbfester Käse
7,80 EUR
9430
PARMIGGIANO REGGIANO
Original Hochland Parmesan-Käse, 16 Monate gereift
9,80 EUR
Dessert
9033
SEMIFREDDO alle MANDORLE
Mandelparfait nach sizilianischer Art mit karamellisierten Mandeln
9,80 EUR
967
TARTUFO
Eistrüffel von Schokoladen- und Zabaioneeis mit Schokoladensauce
8,80 EUR
961
TIRAMI SÙ
Unser legendäres hausgemachtes Tiramisu nach klassischer venezianischer Art
8,80 EUR
9038
MERINGATA
Italienisches Baiserparfait serviert auf Himbeersauce
7,80 EUR
9234
PANNA COTTA
Gestürzte Sahnecreme auf Himbeer-Fruchtspiegel
7,80 EUR
Prosecco - Spumante - Champagner
11610
Prosecco Spumante DOCG Superiore "Cartizze"
69,00 EUR
11299
Champagner Rosé Impérial
119,00 EUR
13362
Prosecco Spumante DOC Brut "Il Fresco"
Villa Sandi, Valdobbiadene
32,00 EUR
11730
Prosecco Spumante "Millesimato" DOCG
39,00 EUR
11713
"Il Fresco" DOC Prosecco Spumante Rosé Millesimato
Piccolo 0,2l
12,00 EUR
11300
Champagner Brut
Veuve Clicquot: Champagne
119,00 EUR
11536
Prosecco Spumante "Il Fresco BIO"
35,00 EUR
11739
"Il Fresco Rosé" Spumante Brut
Der "il Fresco Rosé" präsentiert sich in einem zarten Lachston und einem feinen Duft nach kleinen roten Blüten, etwas Himbeere mit leicht würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich verspielt mit einer pikanten Restsüße.
30,00 EUR
Weißweine
12422
Lugana "Ca d. Frati" DOC
35,00 EUR
11590
Gavi di Gavi DOCG "Toledana"
36,00 EUR
13367
Pinot Grigio
42,00 EUR
11644
Sauvignon
42,00 EUR
11720
Pinot Grigio DOC Alto Adige
34,00 EUR
11313
Roero Arneis DOCG
Weingut Bruno Giacosa, Piemont
45,00 EUR
11502
"Liventi" Catarratto-Zibibbo Terre Siciliane
Weingut Vaccaro, Sizilien
26,00 EUR
12448
Lugana DOC
Weingut Pratello, Lago di Garda
30,00 EUR
12609
Chardonnay
Weingut Jermann, Friaul
42,00 EUR
12674
Julius Zero alkoholfrei
22,00 EUR
11459
Chardonnay Alto Adige DOC
32,00 EUR
Frankenweine - Weiss
12703
Sauvignon Blanc
26,00 EUR
12494
Silvaner Q.b.A.
Weingut Juliusspital, Franken
20,00 EUR
11321
Bacchus
0,25 Bocksbeutel
7,80 EUR
11324
Riesling
26,00 EUR
Roséweine
12386
Sant' Emiliano Rosé DOC Riviera del Garda
32,00 EUR
12453
"Lo Sbrancato" Toscana Rosato
25,00 EUR
12389
Rosa d. Frati "Riviera del Garda Bresciano" DOC
35,00 EUR
Rotweine
12488
Primitivo Puglia
22,00 EUR
12470
Rosso di Montalcino DOC
42,00 EUR
12298
"Renato" Primitivo Salento
29,00 EUR
13265
Barolo DOCG "Cru Ravera"
95,00 EUR
11047
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Fattoria della Talosa
49,00 EUR
11743
Cabernet Sauvignon DOC Venezia
Weingut Villa Sandi, Veneto
25,00 EUR
12402
Merlot DOC Collio
39,00 EUR
12429
"Settebraccia" Rosso IGP Salento
36,00 EUR
12441
"Regolo" Rosso Veronese
Weingut Sartori, Veneto
34,00 EUR
12442
Barbera d'Alba "Suculé" DOC
35,00 EUR
11038
Brunello di Montalcino DOCG
85,00 EUR
13366
Barolo DOCG Meriame
99,00 EUR
12515
"Sessantenario" Malvasia Nera IGP Salento
28,00 EUR
12914
"Cabarena"
29,00 EUR
12543
Chianti Classico "Fanatico" Riserva DOCG
44,00 EUR
13608
Barbera d'Asti DOCG Superiore "La Stella"
Weingut Marco Bonfante, Piemont
30,00 EUR
12511
"Cotis" Primitivo di Manduria DOC
Weingut Pietra Pura, Apulien
52,00 EUR
12598
Lagrein "Raut" DOC
39,00 EUR
12517
"Since 1952" Brindisi DOC Riserva
28,00 EUR
12652
"Don Mannarone" Terre Siciliane IGT
28,00 EUR
12385
Syrah IGP Salento
28,00 EUR
12512
"Mandus" Primitivo di Manduria DOC
32,00 EUR
13261
Valpolicella DOC Ripasso Superiore
Weingut Sartori, Veneto
32,00 EUR
12669
Amarone della Valpolicella Classico DOC "Corte Brà" Riserva
85,00 EUR
12430
"Caroso" Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC
40,00 EUR
Besondere Flaschen
11723
"2 di 2" Monferrato Rosso DOC
Doppelmagnum
65,00 EUR
12589
Barbera d'Asti DOCG Superiore "Stella Rossa" in der Holzkiste
Methusalem 6L
110,00 EUR
13266
Amarone DOCG MURANO-Flasche in der Holzkiste
Jeroboam 5L
1.500,00 EUR
12434
Barbera d'Asti DOCG Superiore "Stella Rossa" in der Holzkiste
Balthazar 12L
399,00 EUR
13267
Amarone DOCG in der Holzkiste
Balthazar 12L
980,00 EUR
Frankenweine - Rot
11319
Iphöfer Domina Q.b.A.
Bocksbeutel
26,00 EUR
11326
Schwarzriesling Q.b.A.
Bocksbeutel
26,00 EUR
12489
Würzburger Spätburgunder trocken
Bocksbeutel
30,00 EUR
Auch in der 0,5l Karaffe
Offener Rosé und Weißweine
783
Chardonnay DOC
Ein Wein wie Blumenstrauß: Der charmante Duft nach kleinen, weißen Blüten empfängt Sie auf das Angenehmste - ein leichter, weicher und sehr harmonischer Wein mit hohem Wohlfühlfaktor aus dem Veneto.
0,25 l
6,80 EUR
762
Rosatello Chiaretto DOC
Intensiv mit Düften von Veilchen und roten Früchten, würzig, charmanter Gaumenschmeichler mit frischen Fruchtnoten und einem blumigen Bukett; Anbaugebiet: Lago di Garda.
0,25 l
6,50 EUR
766
Frascati Superiore DOC
Trocken, goldfarben, sonnenfruchtig mit einem feinen Mandelton; am Gaumen harmonisch, frisch und lebendig. Anbaugebiet: Latium.
0,25 l
6,20 EUR
768
Pinot Grigio DOC
Strohgelb in der Farbe mit einem frischen, dezent fruchtigen Duft; im Mund trocken, leicht und angenehm. Anbaugebiet: Veneto.
0,25 l
6,80 EUR
Offene Rotweine
760
Lambrusco DOC
Lieblich, feinperlig, süffig; ein klassischer roter Lambrusco aus der Emilia-Romagna.
0,25 l
6,20 EUR
761
Chianti DOCG
Unkomplizierter Rotweingenuss, herrlich saftig, nach Kirschen duftend, mit ausgewogener Mineralik und zartem Tannin. Spitzen-Chianti "Confini" von Rocca delle Macie aus der Toskana.
0,25 l
7,00 EUR
764
Merlot DOC
Zeichnet sich durch volle aromatische Pflaumenfrucht und Geschmeidigkeit aus, mit Nelken und Lakritze im Duft; ein weicher, typischer Landwein aus dem Veneto in einem lebhaften, dunklen Rot.
0,25 l
6,80 EUR
767
Cuvée rot Q.b.A.
Facettenreiche Aromatik von Kirsche und Beerenfrucht sowie nussigen Anklängen und Piment, feine Tanninstruktur. Weicher und harmonischer Cuvée von Juliuspital im Mini-Bocksbeutel.
0,25 l
9,80 EUR
787
Montepulciano d'Abruzzo
Rubinrot mit violetten Reflexen, trocken im Geschmack, harmonisch, leicht tanninbetont, sein Bukett ist frisch und weinig. Wunderbarer Wein zu Vorspeisen, Pizza & Pasta.
0,25 l
7,00 EUR
für Sie ausgesucht für den Ausschank
788
BONFANTE Barbera d'Asti Superiore DOCG "La Stella"
Intensives Purpurrot, im Bukett ausgeprägte Traubennote mit Anklängen an rote Früchte, Veilchen und Himbeeren. Im Geschmack trocken, vollmundig, rund, mit einem für diese Rebsorte typischen, ausgeprägten Säuregehalt.
0,25 l
9,80 EUR
772
PRATELLO Lugana DOC
Ein goldener Weißwein von Pratello mit einem nahezu perfekten Gleichgewicht, wo die bitteren, sauren, süßen und salzigen Aromen gut im Glas verteilt sind. Ein begeisternder Lugana wie er im Buche steht - seidig mit einer wunderbaren Frische.
0,25 l
9,50 EUR
Aperitiv
744
Original "SPRITZ" von Aperol
Original "SPRITZ" von Aperol - Aperitiv aus dem Veneto mit Aperol, Weißwein, Soda und Orange
0,2 l
7,00 EUR
650
LIMONCELLO - Spritz
Das spritzig-fruchtige Aroma des Zitronenlikörs und die frische Zitrone wecken Erinnerungen an die Amalfiküste mit ihren unzähligen Zitronenbäumen. Serviert mit Prosecco, Soda und Minze.
0,2 l
7,50 EUR
654
LILLET - Wild Berry
Fruchtig-frischer Klassiker Aperitif-Klassiker mit Aromen von kandierten Orangen, Honig, Kiefernharz und exotischen Früchten.
0,2 l
7,50 EUR
652
FRESCO - Spritz
Dieser frisch-herbe Aperitif verführt mit natürlichen Aromen von Bergamotte, fruchtiger Zitrone, einem Hauch von Orange und Minze sowie Noten von frischem Ingwer.
0,2 l
7,50 EUR
653
CAMPARI - Spritz
Der deutlich herbere "Bruder" vom Aperol-Spritz mit einem angehehm bitteren Geschmack.
0,2 l
7,50 EUR
651
FRAGOLINO - Spritz
Fragolino ist die Walderdbeere, die dem Likör seinen einzigartigen Charakter verleiht. Ein intensiver Duft von frischen Walderdbeeren macht diesen Spritz besonders.
0,2 l
7,50 EUR
743
HUGO
Aperitiv aus dem Trentino-Südtirol mit Prosecco Spumante Villa Sandi, Soda, Holunderblütensirup, Minze und Limetten
0,2 l
7,50 EUR
Alkoholfreie Aperitiv
1743
HUGO-Alkoholfrei
Alkoholfreier Aperitiv aus dem Trentino-Südtirol mit Soda, Holunderblütensirup, Minze und Limetten
0,2 l
4,50 EUR
843
GIN TONIC - alkoholfrei
Gordon's Gin & Tonic alkoholfrei - weltweit bekannt und beliebt.
0,2 l
7,00 EUR
660
MARTINI Floreale-Spritz alkoholfrei
Die feinen floralen Noten von FLOREALE werden durch das spritzige Wasser herrlich betont und bilden gemeinsam mit dem Apfelsaft einen harmonischen alkoholfreien Aperitif.
0,2 l
6,50 EUR
661
MARTINI Vibrante alkoholfrei
Das spritzige Tonic Water paßt einfach ideal zum bittersüßen Martini-Zitrusgeschmack.
0,2 l
6,50 EUR
Dessert
667
TIRAMISU - Cocktail
Schokoladenlikör, Kaffeelikör, Amaretto, Sahne und Savoiardi
7,50 EUR
972
TIRAMI SU 2023
Duett vom Tiramisu - Klassik & Cocktail
